La formation CAP Opérateur Logistique du Groupe Scolaire La Croix Rouge La Salle Brest finalise ses visites de découverte des métiers de la logistique de la réception de marchandises fournisseurs à l’expédition clients en passant par le stockage, la préparation de commandes, le conditionnement et l’emballage.
Au cours du mois de décembre, le groupe a été accueilli par deux entreprises locales : la société Cafés Coïc, torréfacteur breton à Plomelin près de Quimper et la société Cozigou Finistère Nord, distributeur de boissons à Ploudaniel.
Les élèves ont complété leur immersion professionnelle par l’explication du circuit parcouru par un document aux Archives Départementales du Finistère en respectant les étapes rigoureusement appliquées : Collecter, Contrôler, Classer et Communiquer.
Prochaine étape tant attendue de la formation : le stage en entreprise sur une première période de 4 semaines dès la fin du mois de janvier.
Voir toutes nos actus ?
