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Menus du 27 au 31 Mars 2023
Primaire Croix Rouge – Collège & Lycée
cliquez sur le jour pour afficher le menu
*(UE) Viande issue de l’Union Européenne – *(VBF) Viande Bovine Française – ** Menu végétal
Les éléments soulignés correspondent :
Pour les écoliers et les collégiens, aux choix dirigés. Pour les lycéens, aux choix conseillés.
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Les viandes bovines crues (sautées, piécées, hachées) sont nées, élevées et abattues en France.
Les viandes porcines et de volaille sont élevées et abattues en France
Lundi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Friand fromage
Maquereaux pommes de terre
Tomates mimosa
Petit sympa au poulet
Salade alsacienne
– LES PLATS —
Bœuf bourguignon* (vf)
Palette de porc* (vf) sauce moutarde
Purée / Printanière de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt /Fromage / Fruits / Compote
Vinaigrette
Pain
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Friand fromage
Maquereaux pommes de terre
Tomates mimosa
Petit sympa au poulet
Salade alsacienne
— LES PLATS —
Cervelas orloff* (ue)
Riz pilaff / Julienne de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt / Fromage / Fruits
Vinaigrette
Pain
Mardi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Croque baguette
Tomate à la grecque
Triangle jambon fromage
Carottes concombre
Salade emmental tomates
Pamplemousse
— LES PLATS —
Boulettes lentilles sarrasin
Sauté de poulet* (vf) façon tajine
Semoule/ Légumes tajine
— LES DESSERTS —
Yaourt /Fromage/ Fruits / Liégeois au chocolat
Vinaigrette
Pain
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Croque baguette
Tomate à la grecque
Triangle jambon fromage
Carottes concombre
Salade emmental tomates
Pamplemousse
— LES PLATS —
Tortellenis ricotta
Salade verte
— LES DESSERTS —
Yaourt / fromage / fruits
Vinaigrette
Pain
Mercredi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Feuilleté au jambon
Wrap nordique
Avocat
Salade chinoise
Betteraves tomates
–LES PLATS —
Rôti de bœuf* (vf)
Gratin dauphinois / Haricots verts
— LES DESSERTS —
Yaourt / fromage / fruits / Tarte aux fruits
Vinaigrette
Pain
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Feuilleté au jambon
Wrap nordique
Avocat
Salade chinoise
Betteraves tomates
–LES PLATS —
Poisson pané sauce béarnaise
Ebly/ Méli mélo de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt / fromage / fruits / Gaufre
Vinaigrette
Pain
Jeudi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Pizza jambon fromage
Salade normande
Petit danois au salami
Salade aux lardons
Jambon blanc
— LES PLATS —
Mix grill : pilons de poulet* (vf) et chipolatas
Tomate farcie
Riz jaune/ Ratatouille
— LES DESSERTS —
Yaourt /fromage / fruits / Beignet chocolat noisettes
Vinaigrette
Pain
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Pizza jambon fromage
Salade normande
Petit danois au salami
Salade aux lardons
Jambon blanc
— LES PLATS —
Rôti de veau* (vf) forestière
Pommes noisette/ Petits pois carottes
— LES DESSERTS —
Yaourt /fromage / fruits / Crème dessert
Vinaigrette
Pain
Vendredi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Mini panini volaille curry
Salade carottes mimolette pommes
Salade aux dés de bleu et croûtons
Wrap crudités
Pamplemousse
Tomates concombres
T— LES PLATS —
Poisson du marché sauce dieppoise
Tortilla
Pâtes/ Chou fleur au gratin
— LES DESSERTS —
Yaourt /fromage / fruits / Glace mars – snickers aux cacahuètes
Vinaigrette
Pain
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Mini panini volaille curry
Salade carottes mimolette pommes
Salade aux dés de bleu et croûtons
Wrap crudités
Pamplemousse
Tomates concombres
T— LES PLATS —
Grignottes de poulet indienne
Frites – Salade verte
— LES DESSERTS —
Yaourt /fromage / fruits
Vinaigrette
Pain