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Du 04 au 10 décembre 2023
Primaire Croix Rouge – Collège & Lycée
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*(UE) Viande issue de l’Union Européenne – *(VBF) Viande Bovine Française – ** Menu végétal
Les éléments soulignés correspondent :
Pour les écoliers et les collégiens, aux choix dirigés. Pour les lycéens, aux choix conseillés.
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Les viandes bovines crues (sautées, piécées, hachées) sont nées, élevées et abattues en France.
Les viandes porcines et de volaille sont élevées et abattues en France
Lundi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Pizza royale
Wrap crudités
Pamplemousse
Salade chinoise
Tomates maïs salade
Pâté de campagne
– LES PLATS —
Escalope de dinde* (vf) à la crème
Curry de porc ananas* (vf)
Céréales gourmandes/ Haricots verts
— LES DESSERTS —
Yaourts – fromages- fruits – Yaourt aux fruits
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Pizza royale
Wrap crudités
Pamplemousse
Salade chinoise
Tomates maïs salade
Pâté de campagne
— LES PLATS —
Emincé de boeuf* (vbf)
Pommes vapeur / Printanière de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt – Fromage – Fruits
Mardi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Friand au fromage
Salade piémontaise
Petit campagnard
Salami cornichons
Carottes râpées tomates
— LES PLATS —
Colin d’Alaska sauce américaine
Cervelas campagnard
Riz au curcuma – Carottes au basilic
— LES DESSERTS —
Yaourt – Fromage – Fruits – Compotes
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Friand au fromage
Salade piémontaise
Petit campagnard
Salami cornichons
Carottes râpées tomates
— LES PLATS —
Brochette de dinde orientale* (vf)
Boulgour – Légumes tajine
— LES DESSERTS —
Yaourt – Fromage – Fruits – Salade de fruits
Mercredi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Flamenkuch
Triangle poulet fromage
Avocat
Jambon sec
Carottes céleri
–LES PLATS —
Veau marengo* (vbf)
Pommes de terre – Gratin de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt – Fromage – Fruits – Brownie crème anglaise
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Flamenkuch
Triangle poulet fromage
Avocat
Jambon sec
Carottes céleri
–LES PLATS —
Bouchées de poisson blanc dieppoise
Pâtes – Trio de légumes
— LES DESSERTS —
Yaourt – Fromage – Fruits – Cookie
Jeudi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Croc baguette
Salade lardons chèvre
Petit savoyard
Jambon blanc cornichons
Concombre maïs tomates
— LES PLATS —
Cubes de poisson aux céréales
Sauté de poulet* (vf) piémontais
Semoule – Courgettes niçoises
— LES DESSERTS —
Yaourts – fromages – fruits – Donut au sucre
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Croc baguette
Salade lardons chèvre
Petit savoyard
Jambon blanc cornichons
Concombre maïs tomates
— LES PLATS —
Kebab
Pommes de terre rustiques – Salade verte
— LES DESSERTS —
Yaourts – fromages – fruits – Crème caramel
Vendredi
MIDI |
— LES ENTRÉES —
Crêpe jambon fromage
Pamplemousse
Salade d’hiver
Wrap poulet
Taboulé
T— LES PLATS —
Cordon végétal
Pâtes carbonara
Pâtes – Poêlée villageoise
— LES DESSERTS —
Yaourt – fromage – fruits – Fromage blanc sucré
SOIR |
— LES ENTRÉES —
Crêpe jambon fromage
Pamplemousse
Salade d’hiver
Wrap poulet
Taboulé
T— LES PLATS —
Poulet pané
Frites – salade verte
— LES DESSERTS —
Yaourt – fromage – fruits